Quest'anno tocca a te ...

prepara la tua Cena Equa Solidale Sostenibile!

Le ricette te le diamo noi, tu puoi preparare una cena a casa tua buona in tutti i sensi: per te, per i produttori del sud del mondo e per l'ambiente!

1. Prenota la tua sporta entro giovedì 29/10 cliccando qui o in bottega
2. Ritira tra il 6 e il 12/11 la sporta con gli ingredienti equi e le ricette
3. Procurati gli ingredienti mancanti dai produttori locali
4. Sabato 7/11 prepara la tua cena equa e collegati con noi on-line con Google Meet alle 19.30!

Presenteremo i progetti del commercio equo che supporti grazie ai prodotti del commercio equo!

Grazie al contributo regionale nell'ambito del progetto "Terra Equa" - L.R. 26/2009 - art. 6

Gli ingredienti che ti proponiamo sono:
- Arachidi e Gigerito per l'aperitivo
- Orecchiette e sugo al basilico per il primo
- Ceci per il secondo
- Preparato per budino e biscottini cacao-anacardi per il dolce
- Caffè bio
Le quantità sono sufficienti per 4 persone circa.

Contributo : 30€

Puoi ritirare la sporta tra il 6 ed il 12 novembre in bottega o richiedere la consegna a domicilio.

Appuntamento on line il 7/11 alle ore 19.30 per brindare insieme e scoprire quali progetti e valori sono sostenuti dai prodotti che degusteremo.

Approdondisci anche sul sito di Altromercato - "consumi o scegli?"

e Terra Equa - sezione economia sostenibile

Iniziativa nell'ambito di Terra Equa 2020 - L. R. 26/2009 ART.6.

Menù consigliato:

ANTIPASTO
Aperitivo alcolico o analcolico accompagnato da frutta secca

PRIMO
Orecchiette delicate pomodoro basilico e ricotta

SECONDO
Formaggi freschi
insalata tiepida di ceci e pancetta o insalata vegana

DOLCE
Budino al cioccolato e biscottini inzuppati al caffè

Ingredienti freschi che consigliamo di procurare:

- vino bianco fermo
- ricotta fresca di bufala* o salata
- 120 g di pancetta o tofu
- rosmarino

- per i ceci versione vegana: cipolla o porro, olive, insalatina o valeriana,  pomodorini, patate

- 500 ml latte di mucca o vegetale
- mozzarella di bufala*, scamorza di bufala* o altro formaggio a piacere

DAL 3/11 TROVI ANCHE LE VIDEORICETTE sul nostro canale youtube - clicca qui per vederle

Buon divertimento e buon appetito!